ナダヤ富士山蒸溜所

山梨県富士吉田市に拠点を構えるナダヤ富士山蒸溜所は、富士山の麓、豊かな自然と歴史が息づく地で、富士山の伏流水を100%使用した本格クラフトジンを生み出しています。
注目のオリジナルクラフトジン富士の神は、富士山の山開きにちなんで名付けられた特別な一本。8種類のボタニカル（ジュニパーベリー、柚子、山椒など）が絶妙にブレンドされ、口に含むと柑橘の爽やかな香りとスパイスのアクセントが広がり、富士山の清冽な水がもたらすまろやかな味わいが余韻となって残ります。
自然由来の素材と富士山の恵みを丁寧に抽出したこのジンは、シンプルなソーダ割りはもちろん、季節のフルーツを添えたカクテルにもぴったり。すっきりした飲み口は、当店自慢の料理とも相性抜群となっております。