勝沼醸造-甲州ワインの歴史と未来をつなぐワイナリー
山梨県甲州市勝沼町にある勝沼醸造は、1973年創業の歴史あるワイナリー。
日本ワインの発祥地ともされる勝沼の地で、地元産の葡萄にこだわり、特に甲州種を使ったワイン造りで国内外から高い評価を得ています。
勝沼醸造のワインは葡萄の育む土地の個性を表現することを大切にしています。南アルプスや秩父山地に囲まれた勝沼町は、昼夜の寒暖差が大きく葡萄がゆっくり成熟するのに理想的な環境とされ
その恵まれた自然環境で育った甲州葡萄を使って水のように繊細で、食事と調和するワインを追求しています。
また甲州ワインはフルーティーですっきりとした酸味が特徴で癖がなく飲みやすいのでワイン初心者の方や女性にもおすすめです。